Clostridien Begriff
Definition
Clostridien sind Gram-positive, stäbchenförmige, obligat anaerob wachsende und Sporen bildende Bakterien der Familie der Clostridiaceae. Die Sporen der Clostridien sind hitzestabil und können Temperaturen von mehr als 100°C überdauern. (Bundesinstitut für Risikobewertung: Clostridien http://www.bfr.bund.de/de/clostridien-54348.html 20120102
Alternative Benennungen
en
- clostridium
