Knick [Hecke] Label

Als Knick, Mehrzahl Knicks, bezeichnet man in Norddeutschland wallartige Hecken, die vor ca. 200 Jahren als "lebende Zäune" angelegt wurden. Ursprünglich dienten sie als Feldbegrenzungen, Brennholzlieferanten und sicherten den Boden gegen Abtrag durch Wind (äolische Erosion). Auf einem Wall aus Steinen und Erde findet man meist Haselnusssträucher, Hainbuchen, Eschen, vereinzelt eingestreut auch große Buchen und Eichen. Als Schutz gegen Viehverbiss wurden vielfach auch dornige Sträucher wie Heckenrosen, Sanddorn, Brombeeren und Schlehdorn gepflanzt.